目前分類:維根新生活 (8)

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母雞不與公雞交配也能產下受精的蛋。這意味著公雞的精子在母雞體內能存留相當長的時間。經觀察,有時竟長達六個月之久。

還記得小時候,媽媽告訴你,因為吃素,所以不能吃含蛋的蛋糕和糕餅嗎?好多次我都聽到人們說,雞蛋是素食,有益健康,所以要吃。關於雞蛋是素食及其有益健康的功用是誤導人的。這麼多素食者都吃雞蛋實在令人震驚。有這方面的無知謎思,流傳久遠,以至於人們都拒絕相信雞蛋有潛在的生命,拒絕相信雞蛋殼裏含有還未孵出的小雞。

人們對食物的欲望使他們做出極端的事,導致他們去吃那些沾滿了暴力與苦痛的食物。大自然創造雞蛋並不是讓人們來吃的,而是作為母雞繁殖系統的一個很重要的環節。對充滿暴力的食物的欲望麻木了人們的感知與思考能力。他不再深入思考,回避事實真相。但是他能這樣繼續在無知的黑暗中待多久呢?事實就是事實,不管人們接受與否,它們永遠都不變。

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吃素的朋友們請留意 : 素餐英文代號
東方素食餐(Vegetarian Oriental Meal)
蛋奶素(VegetarianLacto-Ovo Meal)
純素(Vegetarian Vegan Meal)
印度素(Vegetarian Hindu Meal)

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全球一半的溫室氣體排放來自畜牧業
影片來源 http://www.suprememastertv.com/tw/bbs/board.php?bo_table=sos_tw&wr_id=1238&goto_url=veg&sca=sos_2&url=link1_0&#v 

《世界瞭望雜誌》(World Watch Magazine)11月暨12月號,近日刊出報告歸結51%以上的暖化是畜牧業造成的。此報告的作者是世銀前任首席環境顧問古德蘭博士(Dr. Robert Goodland)及世銀研究員傑夫安亨(Jeff Anhang),以聯合國糧農組織(FAO, United Nations Food and Agriculture Organization)在2006年的報告「牲畜的巨大陰影」(Livestock’s Long Shadow)為基礎,他們計算先前未考慮到的地方,包括整個魚類養殖週期的排放量、動物呼出的碳,結果更正後,實際總計比全球養殖動物估計排放量的2倍還要多。儘管如此,研究人員仍警告他們用最小值來估算,51%的排放量,算是保守的估計。作者在網上一篇問答的文章中vegclimatealliance.org做出結論:「現在我們了解到,近數10年來畜牧業突起,可能危及人類的生存。要因應食品業或全球面臨的氣候危機,除了用較佳的替代品,取代牲畜肉製品,別無他法。

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如果你要吃肉的話,你應該首先瞭解這些肉是如何生產的,這些動物是怎麼被對待的。我相信,你不希望在無心的情況下,為這個世界增添多一樁殘忍的行為。

不吃素的朋友,我有話要告訴你們。
你們知道現在的農牧業是怎麼畜養牛、豬、雞、火雞等這些動物的嗎?

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所謂「維根(Vegan)新生活」,是以尊重生命為出發點,是一種不傷害動物的「完全蔬食」生活方式,可以為人類、動物及地球帶來健康、和平與永續。

北極已經開始融冰,暖化迫在眉睫,颶風、暴雨、海嘯、地震、海水倒灌、生靈塗炭,天災肇始於人禍,讓我們立即行動拯救家園!超越種族國家,不分宗教信仰,愛就是
維根(Vegan)新生活

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曾當過獵人,因尊重生命而變成生態攝影家,徐仁修繼發起台灣最大的保育團體「荒野保護協會」後,結合素食作家蘇小歡、經濟學者,也是經濟日報總主筆馬凱等人及許多民間團體,在台灣發起「週一不吃肉」平台。

徐仁修表示,其實救地球不用等待超人的出現,我們只需要用一雙筷子就能救地球!

環保觀點

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 吃素八、九年的明星徐熙媛(大S),贏得國際善待動物組織(PETA)網站票選冠軍,成為亞洲最性感素食女明星。大S得知自己奪冠後感到榮幸,她認為吃素能減少身體的負擔,還能勵行環保,並呼籲大家都能享受吃素的健康與樂趣。她說:「每一種動物都該被尊重,生命沒有等級之分。」

票選結果的第二名,是由年輕的蒙古歌星娜民金獲得。娜民金擁有天籟般的嗓音,和吹彈可破的漂亮皮膚;她不僅吃素,並且學習靜坐多年,除了優越得歌藝之外,她還從事寫歌、編舞等創作;她的許多歌曲在蒙古高居排行榜第一名,並在約翰‧藍儂(John Lennon)的「愛與和平紀念精選輯」(Peace, Love & Truth)裡,和約翰‧藍儂一起演唱。問她怎麼能在十六歲時就寫出這麼多歌?她唯一的解釋就是:「原因在於我吃素、打坐。」

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Vegan 簡單來說:
維根
取英文Vegan一字的諧音,也取其深意。它是一種不傷害任何動物的生活方式,不僅飲食純素,也包含不使用動物製品。不同於以往人們因宗教原因而吃素,最近越來越多人選擇維根 (Vegan) 的生活方式,有人為了減肥,有的是健康因素,也有心靈因素的,更有許多人因為環保而開始「維根」。

Vegan的定義:

Vegan是一種堅持不傷害任何動物的生活方式。不僅在飲食方面不食用含有魚、肉、蛋、奶製品的食物;並且在生活中不去使用任何含有動物成分的產品,或以動物測試的產品。

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